Theo Ông Trần Tuấn Việt, Chủ tịch Hiệp hội Du lịch tỉnh, tính đến nay đã có 19 đơn vị khách sạn, nhà hàng trong toàn tỉnh đăng ký tham gia 36 gian hàng tại Liên hoan ẩm thực Bà Rịa-Vũng Tàu lần thứ I. Ban tổ chức liên hoan đã mời giáo sư, tiến sĩ Trần Văn Khê về dự lễ khai mạc và nói chuyện về văn hóa ẩm thực Việt Nam (từ 18 giờ 30 đến 20 giờ ngày 20-11).
Liên hoan nhằm giới thiệu các món ăn đặc sắc của địa phương được chế biến chủ yếu từ nguồn nguyên liệu thực phẩm có xuất xứ từ biển, diễn ra từ ngày 20 đến 22-11 tại Khu du lịch Biển Đông (TP. Vũng Tàu). Liên hoan do Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch phối hợp với Hiệp hội Du lịch tỉnh tổ chức. Đây là một trong những hoạt động hưởng ứng cuộc thi Hoa hậu quý bà đẹp và thành đạt thế giới 2009.
